
Nuestro Menú

Menú de cena
Todos los días de 6:00 a 23:00 h
Aperitivos
Las entradas perfectas para empezar a deleitarte.
Crema de garbanzos, tahini, limón, aceite de oliva, vegetales frescos (zanahoria, pepino, apio).
$ 25.000

Relleno de vegetales frescos, fideos de arroz, salsa de maní.
$ 28.000

Platos principales
Una amplia selección de frescos y sabrosos platos elaborados con productos locales
Quinoa tricolor, brócoli, zanahoria, garbanzos tostados, aguacate, aderezo tahini-limón casero.
$ 49.000

Lentejas orgánicas, leche de coco, espinacas, especias suaves, arroz integral.
$ 45.000

Lechugas orgánicas, pollo a la plancha (o tofu marinado), boniato asado, nueces, arándanos secos, vinagreta de miel y mostaza.
$ 40.000

Tortillas de maíz, coliflor especiada, piña asada, cebolla encurtida, cilantro, aguacate.
$ 38.000

Postres
Nuestros postres son elaborados artesanalmente por nuestro chef pastelero
Cacao puro, aguacate, sirope de arce, vainilla.
$ 24.000

Alubias negras, chocolate negro, frutos rojos, endulzante natural.
$ 22.000

Bebidas
Mango orgánico, espinacas, jengibre, leche de almendras casera, cúrcuma.
$ 18.000

Mezcla de hierbas relajantes (manzanilla, tilo, menta), miel opcional.
$ 12.000

Banano refrescante, en leche (opcional)
En agua
$ 10.000
En leche
$ 12.000

